Buona Ventura Al
Ugnen för dig som vill ha det lilla extra. En helisolerad ugn med en kraftig Aluminiumlucka som har ett fönster i keramiskt glas. Metall innerdelen med skorstensanslutningen är gjord i rostfritt stål så det är en väldigt gedigen ugn. Ugnen har en hög kapacitet på upp till 100 pizzor i timmen.
100 ugnens yttermått är B100 x D100 x H65 cm, innermått djup 85, bredd 75, Höjd 25 cm vikt 550 kg Öppningen för luckan eldstaden är H22 x B50 cm. Pris 26170 kr.
120 ugnens yttermått är B120 x D120 x H65 cm, innermått djup 105, bredd 95, Höjd 25 cm vikt 850 kg Pris 29500 kr. Öppningen för luckan eldstaden är H22 x B50 cm.
Ugnen har en bred lucköppning vilket är bra om man vill göra en familjepizza eller ställa in en plåt med bullar. Själva ugnen är murad med ett tegel som bränts i en veckas tid i över tusen grader och uppmurad på traditionellt napolitanskt vis. Termometer 500 grader, keramisk form samt en rostfri skorsten på en meter med hatt ingår.