Den stora tillagnings ytan ( 120x90 cm ) rymmer upp till 7 pizzor åt gången eller många olika rätter på brickor och i formar. Den rostfria stålkupolen är värmeisolerad, gjord för att tåla långa och intensiva arbetsdagar och når önskad temperatur på bara 35 minuter. Detta gör Quick mycket passande för restauranger och storkök.
Quick finns att få i två olika versioner, Gasol driven eller vedeldad. Rökkanalen och underdelen på bilderna är demonstrativa. De ingår inte i ugnen utan säljs separat som tillbehör.